Echanges du cours d'oenologie du CERIA
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Message  gino Dim 28 Jan - 18:30

En préparant pour le cours sur les vins du Jura, voici un lien qui vous explique une étappe décisive dans la naissance du vin jaune : la percée du vin jaune. Encadré par des festivités et cérémonies, elle se passe chaque année au mois de février dans un des villages viticoles du Jura.
Je vous laisse découvrir.
http://www.percee-du-vin-jaune.com/
gino
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