Dates vendanges

Bonjour

Quelqu'un connaîtrait un endroit sur le web où on peut trouver les dates des vendanges (pour cette année, c'est un peu tard...) ?

Merci

Voici quelques explications trouvées sur Internet. En résumé, en France, la date des vendanges est fixée par le préfet. Donc, pour l'année prochaine, mystère !




Le viticulteur vit en permanence dans la crainte de nombreux fléaux, parmi lesquels les accidents climatiques viennent en bonne place. Parmi les divers comportements que cette crainte suscite, on observe la propension à vendanger précocement -avant les pluies qui sévissent en général au début de l'automne- des raisins insuffisamment mûris.
En France, afin de lutter contre cette tendance naturelle mais préjudiciable à la qualité du vin, un arrêté préfectoral fixe -par département- la date de début des vendanges, en fonction du cépage et/ou du type de vin.
Les critères présidant au choix de cette date sont :
le rapport sucre / acidité dans le raisin,
la quantité de sucre par litre, ramenée en degrés potentiels.
Bien que ce système ne soit pas parfait, car il néglige les terroirs précoces, le viticulteur qui ne respecterait pas la date de début des vendanges s'exposerait à ce que toute sa récolte soit exclue de l'appellation.

A titre d'information, j'ai trouvé les dates des vendanges passées :


depuis 1964, les vendanges se sont déroulées
- 1 fois en août
- 21 fois en septembre
- 19 fois en octobre

dans les dix dernières années, les vendanges se sont déroulées :
- 1 fois en août
- 9 fois en septembre
- 0 fois en octobre.

Un autre effet du réchauffement du climat ?

Voici les dates précises des dix dernières années :

1996 Septembre 27
1997 Septembre 17
1998 Septembre 25
1999 Septembre 24
2000 Septembre 18
2001 Septembre 27
2002 Septembre 17
2003 Août 29
2004 Septembre 23
2005 Septembre 21


Salutations

Philippe